洗潔精的使用方法：

清洗
洗潔精洗滌餐具時(shí)可使用以下兩種方法：
1.將洗潔精用水稀釋成200～500倍，浸泡時(shí)間2分鐘~5分鐘，用海綿或抹布擦洗后，用流動(dòng)清水沖洗干凈。
2.洗潔精直接倒在海綿或抹布上，蘸取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡膠手套)，再用流動(dòng)清水沖洗干凈。
建議采用第2種洗滌方式，該方法洗滌濃度高，洗滌效果較好，即使較重的油垢也能較好地洗凈。
洗蔬果的步驟是：先用清水沖洗掉蔬果表面的污物，再加入洗潔精浸泡5～10分鐘。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜，或遵照洗潔精的使用說(shuō)明。浸泡時(shí)間也不宜過(guò)長(cháng)，以免洗潔精過(guò)多地滲入蔬果，導致內含的維生素流失，營(yíng)養價(jià)值下降。浸泡完畢后，要用流水沖洗2～3次，再對蔬果進(jìn)行擇、切等處理。
防殘留
1.碗碟不要長(cháng)時(shí)間泡浸在稀釋的洗潔精中，最好是立洗立沖。
2. 最好不要把洗潔精直接擠在碗碟或廚具上，而應先用水稀釋洗潔精，然后才將要洗的器皿放進(jìn)去。
3. 用過(guò)的碗碟宜先用清水沖洗油漬，再以海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗，并且在洗完后立即用清水沖洗干凈。
4.無(wú)論是哪一種質(zhì)地的砧板表面都會(huì )有切縫，容易被洗潔精滲入難以沖洗，所以砧板最好只用水及刷子刷洗。如果嫌油膩的話(huà)，可以用沸水沖洗一下，因為沸水也有一定的去油膩功能。